我終於找到那個「對的容器」 選擇合適的容器來冷凍食物
Oct 21. 2022
Photo by Wasa Crispbread on Unsplash
做了一大鍋食物、醬汁甚至義大利麵，又或一次點太多菜，吃不完的剩飯剩菜怎麼辦？ 大部份人都會選擇保存起來繼續吃，所以如何保存食物變得十分重要！
冷凍食品的包裝材料可以保護食品的風味、顏色、水分和營養價值等等，以免受到汙染。
使用不合適的容器會無法安全保存食物，並降低食物的新鮮度。
一般來說，放於冰箱內的容器或包裝材料必須具備以下特點：
| 不含BPA | BPA 是一種有害的化學物質，存在於大多數塑料產品中。 它與引起免疫問題、生殖和神經問題有關。 因此，選擇不含BPA的容器很重要。 |
| 耐用性 | 由穩定材料製成的容器就算放在較冷的溫度下也不易彎曲、變形或破裂。 同樣可以存放於室溫下、冰箱和冰櫃中,並做好食品保鮮工作。 |
| 密閉、防漏 | 將食物放在密封容器中，比起存放在盒子或袋子中更保鮮，有助保持食物的風味。 |
| 可用於洗碗機 | 可以用於洗碗機的容器當然清洗得更乾淨。 |
| 可重複使用 | 人類在日常生活已經產生了超級多垃圾，換上可重複使用的容器非常重要。 |
| 抗異味 | 選擇不容易吸收味道的容器，這樣盒子聞起來才不會有異味。而且選擇可以抗異味、污漬和揮之不去的味道的容器易於清潔和保存。 |
| 可用於烤箱 | 如果你放了需要冷凍的食物在容器中，而那個容器又可以用於烤箱，可以輕鬆直接從冷凍狀態加熱食物，想想就覺得很方便吧！ |
如果在意便利性、安全性和可持續性，那麼Modori 霧面安全保鮮盒一定是你的最佳選擇。不僅非常適合冷凍食物，而且還可以好好保存食物!
使用100%天然矽膠，不含BPA及其他有毒物質。不輕易變形或凹陷，可以長時間保持良好狀態。而且再加熱也很簡單，不需要移動食物，直接從冷凍放出烤箱也OK！
Modori 霧面安全保鮮盒 - 讓每餐準備更容易 - 食物儲存容器 - 可堆疊 - 節省空間 - 可微波 - 冷凍、洗碗機安全 - 不含 BPA - 便當、午餐、食品、塑料、飯盒、容器
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