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Modori 無痕砧板:衛生安全的廚房必備品

Modori 無痕砧板:衛生安全的廚房必備品

Jun 16. 2023

在每個廚房中,切菜板都是一個不可或缺的日常用具。
然而,傳統的切菜板,如木製或廉價塑料切菜板,可能存在衛生隱患,因為刀痕可能滋生細菌。
現在,Modori 無痕砧板登場了——這是一種創新的解決方案!

相較傳統切菜板具有許多優勢。Modori T無痕砧板採用熱塑性聚氨酯(TPU)製成,
具有抗菌表面、耐刮擦、柔韌、不吸味道以及安全等優點。

讓我們來了解Modori T無痕砧板的優點吧!

不易產生刀痕更衛生


與傳統砧板不同,Modori 無痕砧板切菜板的耐用材料不易留下刀痕。
由於傳統砧板刀痕產生的凹槽,難以清潔容易讓砧板成為細菌滋生的溫床。
不易產生刀痕的Modori 無痕砧板可以促進廚房衛生環境。而透過四片砧板的食材分類,
也減少了交叉污染和食物中毒的風險。

耐刮擦和耐用性
TPU以其耐刮擦的特性而聞名。Modori 無痕砧板因不易產生痕跡的特性,能保持光滑表面,
確保沒有食物殘留物陷入刮痕中。其耐用性能承受日常廚房工作的要求,
家庭廚師或專業廚師都相當適用。

 
不吸收味道


傳統切菜板常見的問題之一是它們往往會吸收不同食物的氣味和味道。
而Modori 無痕砧板因為材質特性較不吸收味道。
其非多孔表面防止氣味和味道的吸收,讓您不用擔心殘留的氣味會影響下一道菜的風味,
並確保您烹飪中食材風味的完整性。

柔韌和
延長刀具鋒利度

TPU是一種柔韌的材料,切割時會略微彈性,能提供舒適切割體驗。
這一特性減輕了手腕的負擔,使切割、切塊和剁碎更加輕鬆。
此外,Modori 無痕砧板的材質特性,有助於保持刀刃的鋒利度。
彈性的表面降低了刀具變鈍或損壞的風險,確保刀具長時間保持最佳狀態。

 
安全和環保材料
TPU是一種無毒且環保的材料選擇。
不會釋放揮發性有機化合物(VOCs)。
無VOC的存在使得TPU在與食品接觸中也很安全,
確保沒有有害物質滲入食物中。該材料廣泛應用於各種領域,包括嬰兒墊,
受到注重安全的媽媽們的推薦。

 

 


Modori 無痕砧板改變了我們對廚房衛生和食物準備的看法。
憑藉其抗菌表面、耐用、柔韌、不吸味道和安全等優點,
它相較於傳統切菜板有著更多的優點。

透過使用TPU,這款切菜板確保了食材衛生減少了交叉污染的風險,
打造了更健康的廚房環境。

除此之外,它不容易留下刀痕並且能夠預防細菌的生長。
容易清潔和消毒。絕對是一個絕佳的禮物選擇。


為了避免食物中毒,記得要定時消毒清潔你的砧板。
如果切菜板沒有得到適當的清潔和保養,它可能會滋生有害細菌並傳播食物中毒!
而Modori 無痕砧板則可以輕鬆用熱水消毒!

在家庭或專業廚房中使用Modori 無痕砧板,
以提升您的烹飪體驗,並保證慮食品安全。